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调补脾胃的一员干将——莲子


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在补脾的时候,无论是大人还是孩子,我一般都是这样的思路:怀山药、莲子肉、薏苡仁、芡实,以这几味药食同源的食材做底子,再加入其他的药物。这个搭配中的莲子,我特别重视,往往用怀山药的时候,一定要配合莲子,在中医里面,我们认为莲子入心、脾、肝、肾经,有以下几大功用——

补脾胃,补气

在《神农本草经》里,上来就介绍莲子:“主补中。(剩余1360字)

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