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摘要:针对质量管理工程专业当代高水平人才培养的现实需求,结合南京财经大学“粮食特色”发展战略,开展“质量快检实验”课程实验教学项目设计与实证探索。实验以地理标志大米的产地判别为例,依次进行了样品拉曼光谱数据采集与表征分析、统计质量控制、基于卷积神经网络的识别及特征分析等,具有数据采集速度快、判别运算效率高、结果可视化展示等优势。(剩余7654字)
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大米拉曼光谱表征与统计识别的实验设计与实证分析
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