凤眼果，如栗子般甜糯甘香

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纪录片《舌尖上的中国》里有一道传承了千年的岭南风味——苹婆果焖鸡。苹婆果的味道如栗子般甜糯甘香，加上鲜嫩爽滑的鸡肉，让人垂涎欲滴。苹婆是一种著名的岭南植物，它的果实要到夏末秋初才能享用。

暮春时节，一串串细碎的小花挂在枝繁叶茂的苹婆树梢，蔚为壮观。形似圆锥的花序上着生数朵小花，雌雄同株异花。花梗远比花长，花萼钟状，5裂片在顶端含蓄地合上。（剩余453字）

试读结束

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