我国注册营养师职业人才发展和国际现状

打开文本图片集

培养高层次营养专业人才是落实《国民营养计划（2017-2030年）》和《健康中国行动（2019-2030年）》的重要举措，也是推动全民健康，实现“健康中国”战略的关键环节。注册营养师作为营养专业人才队伍的核心组成部分，在疾病预防、营养干预和健康促进中发挥着不可替代的作用。

一、国际营养师教育培养指导原则

根据国际营养师协会联盟（International Confederation ofDietetic Associations，ICDA）发布的定义，“营养师是具备食品与营养科学专业知识与技能的专业人士，通过科学运用专业领域的理论与实践方法，致力于促进公众健康水平提升，积极开展疾病的预防与治疗工作，从而全方位优化个人、群体、社区乃至整个人口的健康状态”。（剩余2153字）