家乡的美食

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

提起家乡的美食，我总会想起端午粽。

端午节有很多习俗，赛龙舟、挂艾草、洒雄黄酒……除了这些，我记忆深刻的就是做一道美食——端午粽。

端午节前，妈妈就会早早准备好粽叶。包粽子用的糯米，已是头晚泡好了的，糯米喝饱了水，鼓鼓的，个个瞪圆了眼睛。把糯米捞到盆中加入点碱，就变成黄色的了。然后又加入备好的小料（花生仁、去核的干红枣、泡好的绿豆、腌制好的肉丁等）。（剩余374字）

试读结束

目录
monitor