妙用米堆

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天然“米冰箱”在没有冰箱的年代，人们会把鸡蛋埋在米堆里保存。因为大米是由稻谷加工脱壳而成的，加工后的大米表面会留下米糠一类的小粉末，这些粉末可以堵住蛋壳的气孔，阻止细菌进入；同时米堆内部还是一个相对干燥的环境，能防止细菌滋生。放进米堆的鸡蛋，存放时间能够延长约3～5 倍，保鲜效果不亚于冰箱。

水果成熟加速器水果在成熟的过程中会产生微量的乙烯气体，它能够加速水果成熟。（剩余222字）

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