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摘 要:城市间协同治理是解决食品安全问题的新方向,以山东为例,用社会网络分析方法探讨城市食品问题及治理策略,构建二分网络并测量相关指标,揭示其安全网络特性。研究发现山东食品安全治理存在生产监管空白、关键城市影响大、溯源体系不全、城市中介作用突出及凝聚子群关系复杂等问题,对此提出加强质量控制、提升关键城市供应链管理、强化特定食品监管、管理城市中介作用、制定针对性策略、建立监测系统、完善法规及加强部门协调等建议。(剩余5133字)
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基于二分网络的山东省食品安全问题区域划分研究
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