三种简易方法提取福建牡蛎多糖的效果对比

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摘  要:目的 以得率和纯度为指标,对比三种不同的简易方法提取福建牡蛎多糖的效果,以确定较适合采用的福建牡蛎多糖的制备方法。方法 选用水提醇沉法、酶解提取法、热碱提取法分别提取福建牡蛎多糖,经干燥称重获得多糖粗品,以牡蛎湿重计算粗得率,经苯酚-硫酸法测定多糖含量,计算纯度。结果 采用水提醇沉法提取制备福建牡蛎多糖操作简便,粗得率较高;采用酶提法的粗得率较低,但纯度最高。(剩余7252字)

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