提高大脑活力的饮食策略

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以前普遍认为是社会关系塑造出了我们人类强大的大脑，但纽约大学最新研究认为是饮食习性（杂食、多样化饮食方式等）决定灵长类的脑体积和活力。老年痴呆目前尚无理想的治疗方法，只能依靠早期预防。美国医学会发文称，人脑30岁开始老化，40岁脑细胞开始减少，60岁后大脑以每年15%的速度萎缩。也就是说，我们要从30岁开始保养大脑。（剩余2899字）

试读结束

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