饮食控血糖,您在纠结些什么

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纠结1:全谷杂豆吃哪种好?

所有豆类都是低GI食材,即便已经做成罐头,或压力烹煮到软烂,打成豆泥,最多是中GI食物。除了黄大豆、黑大豆、青大豆等几乎不含淀粉的品种,各种能够煮面、煮沙的豆类,如红小豆、绿豆、小扁豆、干豌豆、羽扇豆等,都可以添加在主食中,选自己吃了之后觉得口感愉快、身体舒服的品种就可以了。(剩余2669字)

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