水果为什么变得越来越甜，会不健康吗
你有没有发现，现在的水果越来越甜了？水果越来越甜，其实是消费者和市场双向奔赴的结果。嗜甜，是人类本能的追求。“甜”往往意味着糖的存在，而糖则能快速、高效地为人体正常运转提供能量。为了满足消费者的需求，从育种到栽培的整个生产链条，都会奔着“更甜”的指标努力。
水果越来越甜，会影响血糖吗？水果里的糖分，本身被细胞包裹，再加上还有丰富的膳食纤维等，食用后需要经过较长时间才能消化进入血液，因此也不会在短时间内产生较大的血糖波动，因此无论是世卫组织还是中国居民膳食指南都建议———水果要吃，而且得吃够。（剩余142字）