脂肪消费的六大误区

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随着人们对健康的重视度逐渐提升,“减盐、减糖、减油”产品颇受消费者青睐。近年来,我国广泛开展了以“三减三健”为主题的全民健康生活方式行动,“减油”是其中一项重要内容。消费者如何看待脂肪?科信食品与健康信息交流中心最近进行专项调查发现,我国消费者对脂肪存在“加工食品脂肪多,不健康”“人造奶油含有大量反式脂肪酸”等6个误区。(剩余1622字)

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