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前几日，我与妻子自西北乘火车归乡，前往安徽芜湖乡下探望年逾八旬的母亲。刚踏出芜湖火车站，我便迫不及待打车，直驱凤凰美食街内的“耿福兴”百年老店，只为那一碗魂牵梦萦的虾籽面。
《舌尖上的中国》曾如此赞誉芜湖虾籽面：“100克面条，配以10克虾籽，汤色洁白，味道醇厚。”生活在芜湖或曾到访此地的人皆知，每日清晨，芜湖的街巷间，轮船汽笛声与虾籽面的鲜香交织成一幅鲜活画卷。（剩余1086字）
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江南多佳肴，芜湖虾籽面
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