锅气早餐看淮城

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慵懒从来都跟淮城（淮安的别称）挂不上钩，单是那清晨四五点开门迎客的早餐店就是最好的证明。做早餐的人和外出劳作前来吃早餐的人组成了淮城勤劳的群体。说起早餐店，可谓是淮城人一天幸福的起点。这里没有预制菜，没有隔夜餐，现炒、现炸、现蒸、现煮，到处弥漫着锅气，仿佛那些烟雾缭绕的锅气也是淮城勤劳的一分子。淮城虽小，但其早餐里藏着的美味一点也不少。（剩余2287字）

试读结束

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