黄色蔬菜的营养保健功效

黄色食品包括一系列的由橙到黄的食物，拥有丰富的维生素和矿物质，黄色主要来源于胡萝卜素和维生素C，这两种物质是很强的抗氧化物，能够清除人体内的氧自由基和有毒物质，具有一定的防癌效果，能够提高人体免疫力，保持皮肤健康。

黄色食品能够刺激肠胃蠕动，加速排出粪便，能够提供优质的蛋白质，還能调节人体胆固醇等，可以说，黄色食品在日常生活非常常见，物美价廉。（剩余426字）

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