吉林蔬菜

吉林蔬菜 (2021年04期) 电子版

类型:季刊  类别:人文科普
《吉林蔬菜》创刊于1974年,传播先进科技致富信息,刊发蔬菜栽培技术和新品种、新动态,为广大读者提供致富信息和服务,为农...     展开
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乡村振兴·致富经典丨温室冬春茬甜椒优质生产技术
1 品种选择 在温室中栽培甜椒应考虑商品流向及品种对日光温室的适应性,达到高产、优质、抗病的目的。 2 育苗 冬春茬是目前日光温室栽培中最主要的茬口,播种期为7月末,苗龄35天左右。定植为9月初,新年即可批量上市,直到翌年7月份,采收期20...
乡村振兴·致富经典丨莱芜区“山农一号”大姜无公害高产栽培技术研究
摘 要:总结了莱芜区“山农一号”大姜高产现状及采取的措施,主要包括集成高效栽培技术,推广应用新技术、新成果,如遮阳网、薄膜覆盖,变温催芽,生物有机肥替代化肥,生物、化学、农业、物理综合防治等措施;严格把控“山农一号”大姜的质量安全,以期为“...
乡村振兴·致富经典丨设施番茄优质栽培管理措施
番茄營养丰富,产品食用价值高,采用设施条件栽培优质番茄其综合种植效益十分可观。保护地设施番茄栽培因为采收期时间较长,产品产量高、品质好、收益大等特点深受市场欢迎,设施栽培模式发展越来越快。 栽培设施分为日光温室和塑料大棚栽培,依据种植时间分...
乡村振兴·致富经典丨露地黄瓜优质高产栽培技术
黄瓜原产印度,由印度分两路传入中国。一路经新疆带回中国北方,经繁衍形成华北系黄瓜。另一路从印度和东南亚传入华南,形成华南系黄瓜。黄瓜富含各类维生素,是市场上比较受欢迎的蔬菜之一,具有解毒、利尿、清热的功效。作为居民喜爱的蔬菜,可生吃、熟食、...
乡村振兴·致富经典丨浅谈几种蔬菜优质高效栽培模式与技术措施
民以食为天,食品中蔬菜所提供的营养价值与食用功效使之餐饮地位至高无上。为优质高效生产蔬菜,生产模式多种多样。目前温室蔬菜超高产模式只有采取无土栽培1年生以上蔬菜,例如种植番茄、黄瓜、甜椒可以实现优质高效,也是实现绿色无公害蔬菜生产的较好方式...
乡村振兴·致富经典丨蔬菜穴盘育苗环境的调控管理措施
穴盘育苗是现代一次成苗育苗技术,省工省力,节能,效率高。育成的根坨不易散,缓苗快,成活率高,适于远距运输和机械化移栽,利于规范化科学管理,提高商品苗质量。 穴盘苗从种子萌发幼苗生长到成为可移植的穴盘苗整个过程可分为四个生长阶段。第一段,胚根...
乡村振兴·致富经典丨浅谈无公害蔬菜种植技术措施
摘 要:国家质监总局发布的“无公害农产品管理办法”中,对无公害农产品概念有明确规定,产地环境、生产过程和产品质量符合国家标准和规范,认证合格获得证书允许使用无公害农产品标志。无公害蔬菜生产措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准。...
乡村振兴·致富经典丨棚室薄皮甜瓜种植管理关键技术
甜瓜为喜光喜温作物,适宜沙壤土地种植,营养价值高种植效益可观,一般棚室栽培每亩产量3500千克,如果在露地栽培每亩产量约为3000千克,经济效益都非常好。利用设施棚室进行甜瓜种植经济效果良好,因此对棚室甜瓜种植技术加强科学管理是提高甜瓜总值...
乡村振兴·致富经典丨毛酸浆高效栽培技术
摘 要:毛酸浆是东北特有的营养保健蔬菜,由于长期连作导致其病虫害发生严重,毛酸浆产量大幅度降低,为克服连作、重茬问题,本文提出一种高效栽培技术,可有效减轻毛酸浆病虫害发生的机率,增加农民种植毛酸浆的经济效益。 关键词:毛酸浆;栽培技术 Ab...
乡村振兴·致富经典丨优质蔬菜高产栽培要点
我国经济发展,生活质量提高,对食物质量也提出了更高的要求。在日常生活中,蔬菜是不可缺少的食物,对居民身体健康有重要作用。人们对优质蔬菜需求量不断上涨,对我国蔬菜产业提出了更高的要求。要想满足人们对优质蔬菜要求,就要采取优质高产栽培技术来提高...
乡村振兴·致富经典丨大棚樱桃种植管理技术
随着设施蔬菜的普及与发展,设施园艺栽培悄然兴起,大棚樱桃是近年我市推广的一种种植形式。俗话说“樱桃好吃树难栽”,掌握适宜栽植技术十分关键。其管理技术总结如下,供参考。 1 大棚樱桃种植技术 1.1 场地选择 建造大棚时,要选择背风向阳、地势...
乡村振兴·致富经典丨早春棚室水果黄瓜无公害栽培措施
水果黄瓜亦蔬亦果,鲜嫩的黄瓜果质脆甜多汁,清香怡人。黄瓜中富含水分和各种营养素,可起降血糖作用。食用黄瓜可使皮肤细腻减少皱纹。具有清热解渴、利水消肿功效。果实含有丰富维生素E,可起抗衰作用;黄瓜中黄瓜酶,有较强生物活性。 1 黄瓜生育特性 ...
乡村振兴·致富经典丨浅谈茄子露地栽培技术要点
露地条件采用春拱棚育苗移栽种植茄子,3月初播种育苗,4月下旬定植,6月中旬分期采收。种好露地茄子应依据其生长习性与环境条件,把握好配套栽培技术。 1 所需生长环境条件 茄子喜温耐热,适宜温度20~30℃;温度15~17℃,生育受阻,严重落花...
乡村振兴·致富经典丨无公害马铃薯种植及病虫综合防治
马铃薯营养含量较高,在日常中发挥重要作用。马铃薯种植技术提升,开发用途越来越广,马铃薯种植越来越广泛,不仅农民经济收入提高,促进了马铃薯产业发展,极大满足了市场需求。目前受某些外界环境影响,马铃薯重茬种植,忽视土壤消毒及抗病品种选择,导致马...
乡村振兴·致富经典丨玉米田套种菜豆栽培技术要点
菜豆是重要的蔬菜种类之一,其嫩荚风味鲜美,供应期长,富含蛋白质和多种维生素,适于速冻冷藏,制做脱水菜等多种方式保藏,深受人们的喜爱。 近年来,随种植结构调整,其种植面积迅速增加。其中,蔓生品种由于品质最佳,有巨大的消费市场,但是由于蔓生品种...
乡村振兴·致富经典丨早熟马铃薯套种鲜食玉米优质高效栽培技术
摘 要:马铃薯套种玉米具有天然互补性,套种能高效利用土地肥力、光照和水资源,早熟马铃薯和鲜食玉米覆膜种植能有效补充供应量,获得较好种植效益。本文探讨采用覆膜、良种,优化种植管理早熟马铃薯套种鲜食玉米,增加作物产量效益,。 关键词:玉米;马铃...
乡村振兴·致富经典丨北方地区洋葱栽培与管理技术要点
洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是主栽蔬菜之一。洋葱营养丰富,含有较多蛋白质、维生素、硫、磷、铁等多种矿物质,是良好的调味蔬菜。含较高黄酮素具有降血压、降血脂和舒张血管作用。目前,北方种植主要以长日照类型黄皮洋葱为主,生育期150天。...
乡村振兴·致富经典丨平阴县早春拱棚马铃薯高效栽培措施
平阴县地处华北地区,早春拱棚马铃薯因易栽培,效益高,已成为当地农民增收致富的一条有效途径。为确保拱棚马铃薯产业的发展,在指导农民进行马铃薯栽培过程中,我们总结摸索出一套行之有效的高效栽培措施。 1 栽培设施及播期 1.1 大拱棚三膜栽培模式...
乡村振兴·致富经典丨棚室蔬菜优质高产栽培技术
蔬菜营养丰富,维护人民身体健康,是大众日常生活不可缺少的重要副食品。利用设施棚室种植蔬菜,满足人民生活所需,均衡供应市场,提升百姓生活质量水平,也能够大幅度地提升种植者的种植经济效益,掌握更多实用实效的蔬菜种植栽培技术措施对于种植者尤显重要...
乡村振兴·致富经典丨日光温室越冬嫁接黄瓜高产栽培技术
摘 要:設施农业温室反季节种植越冬黄瓜,越冬黄瓜生育期受低温、弱光等不利因素制约,影响优质高产。遴选耐低温弱光及高抗病高产品种,重点研究适期播种嫁接育壮苗,适时定植和加强管理等,为越冬黄瓜高产栽培提供技术支撑。 关键词:黄瓜;黄瓜高产栽培技...
乡村振兴·致富经典丨浅谈大棚蔬菜种植的几项管理措施
蔬菜是人们日常生活必需品,蔬菜中含有大量的维生素,对人们身体健康非常重要,蔬菜种植和生长受气候、季节、温度、湿度和水分等自然条件限制,蔬菜优质高效种植生长面临更严峻挑战。大棚蔬菜种植技术对蔬菜种植淡季供应新鲜蔬菜,满足人们日常生活需要至关重...
乡村振兴·致富经典丨优质番茄高产栽培管理技术
番茄,俗称西红柿,是老少皆宜的蔬菜,可直接生食,其它简便吃法更多,品种优良,生长良好的西红柿营养价值最好,果肉富含多种维生素,铁元素含量最多,是补铁最佳食物之一。 生产高产量、品质优异的番茄,其栽培管理技术和生长环境要求严格。 1 番茄对环...
乡村振兴·致富经典丨北方地区豆角露地高产栽培技术要点
近年来北方豆角产量下降,极大影响种植经济效益。提高豆角产量解决有关问题,要着重解决好种植地整地、品种选择及播种田管理、病虫防治,探索总结豆角露地优质高产栽培技术措施,保持原有豆角品质特性,促进豆角栽培实现优质增产增收。 1 选地整地 北方豆...
乡村振兴·致富经典丨芹菜高产栽培技术
1 芹菜生长特性与栽培技术措施 芹菜生长的适应性强,喜凉性环境,为半耐寒蔬菜。芹菜生长适温范围广,可耐受短时低温。种子发芽温度最低4℃,适宜均温15~20℃,一般温度15℃以下种子萌发慢,达30℃种子不萌发。 芹菜生长之初能耐受-5~-7℃...
乡村振兴·致富经典丨提高土地资源利用率促进设施草莓高效栽培
利用设施栽培蔬菜和经济作物,可以有效提高土地利用率,提升设施栽培经济效益。近年来,各地广大农民朋友在当地充分利用有限的土地资源,建设温室大棚进行草莓栽培生产,取得了非常可观的经济效益,是充分利用土地资源,提高土地资源利用率的高效种植模式。 ...
乡村振兴·致富经典丨棚室蔬菜高产栽培技术要点
应用棚室设施种植蔬菜是较常见技术,棚室保温性能较好,深受种植者喜爱,利用棚室进行生产任何时间都可吃到反季节的蔬菜[1]。一般情况下,棚室种植蔬菜都采用竹材料与钢材为主结构骨架,在架上面覆盖一层或多层保温塑料膜,这样简易结构就创造出一个完整的...
乡村振兴·致富经典丨日光温室番茄茬口安排及秋冬茬种植管理
近年来,随着科学技术不断发展和创新,番茄栽培技术也有很大提高。棚室栽培先进的栽培技术,在促进农业发展中起着非常重要作用。 1 日光温室番茄栽培全年茬口安排 1.1 秋冬茬 保证元旦和春节两节供应安排。一般7月下旬播种,8月定植,11月始收,...
乡村振兴·致富经典丨日光温室越冬茬嫁接辣椒高效栽培技术
辣椒是北方地区设施保护地栽培的主要蔬菜,由于设施具体栽培模式所限,土壤多年连作,重茬严重导致根腐病、疫病等土传病害频繁发生,造成保护地栽培的辣椒产量和品质有所下降,种植经济效益逐年递减[1]。针对设施蔬菜生产的种种困难问题,各地不断研究探讨...
乡村振兴·致富经典丨茄果类蔬菜穴盘育苗关键技术
种植业结构调整和传统农业向现代农业转变,使得高效益、高产出的现代农业成为现在农业主要发展方向,其中应用蔬菜穴盘育苗技术提高了秧苗的质量及成活率,育成的秧苗适宜长途运输,推动产业发展。不同地区生产试验总结出了一套操作简便高效益茄果类蔬菜穴盘育...
乡村振兴·致富经典丨马铃薯‘沿薯801’高产高效栽培技术
摘 要:通过科学有效的种植方法提高马铃薯‘沿薯801’产量和品质,本文简述了马铃薯沿薯801的种植技术,以供参考。 关键词:马铃薯;沿薯801;高产高效;栽培技术 ‘沿薯801’是吉林省旺钦农业科技发展有限公司通过有性杂交选育而成的马铃薯新...
乡村振兴·致富经典丨东北地区鲜食甜糯玉米优质高产技术措施
随着社会经济飞速发展,生活质量也大幅提升,人们对食物品质和口感要求也有质的飞跃。鮮食玉米营养丰富,健康饮食不可或缺。不断满足优质蔬菜市场需求,大幅提升东北地区鲜食甜糯玉米市场占有率和竞争力,可以极大提高广大农民的种植经济效益,加快推广先进适...
乡村振兴·致富经典丨温室大棚黄瓜优质高产栽培管理措施
我国绿色农业发展,其农业作物种植优势突显。近年人们对新鲜蔬菜需求日益加大。其中黃瓜种植面积有较大提高,不仅对种植水平有更高要求,也带动黄瓜种业发展。黄瓜育种对提高产量,提升口感,促进现代化果蔬产业意义重大。 人们生活水平提高,饮食习惯转变,...
乡村振兴·致富经典丨西瓜优质高效种植管理措施
1 确定播种适期 西瓜露地早春栽培,一般要选择地温稳定通过15℃以上时确定适宜露地播种时间。依品种、栽培季节、方式及销售条件确定播期。适期培育适龄瓜苗,4月下旬定植,一般于6月下旬始收上市;秋西瓜7月上中旬播种,9月下旬始收上市。 2 品种...
乡村振兴·致富经典丨糯玉米优质高效栽培及加工技术
糯玉米籽粒中含较粗蜡质胚乳,其性状受单隐性基因控制,可作为菜用玉米食用,还可用作饲料提高饲喂效率。 糯玉米生长势较强,株型紧凑,果穗长20厘米,叶色深绿。种皮薄,营养价值高,口感极佳,具特殊香味,食用糯性强,具有较好营养价值和食用功效。提高...
乡村振兴·致富经典丨几种地膜覆盖栽培蔬菜方式
地膜覆盖护根栽培能提高栽培地的地温,可以有效促进蔬菜快速生长;蔬菜地膜栽培可以保墒防涝,有利调控种植地土壤湿度;还可以有效改良种植地的土壤结构,能够较好地促进土壤中的养分转化;利用地膜覆盖栽培可以较好地防除杂草,从而可以有效减轻蔬菜发生病虫...
乡村振兴·致富经典丨棚室苦瓜栽培管理措施
苦瓜属短日照植物,对光照没有过多要求,喜光不耐荫,喜温不耐寒,喜湿不耐涝。生长发育期适宜温度15~30℃,种子发芽适温30~35℃,开花结果适温20~25℃,生长期间要求空气相对湿度和土壤相对湿度达70%~80%。排水不良,积水多,植株易沤...
乡村振兴·致富经典丨保护地棚室韭菜种植管理措施
韭菜营养丰富,居民饮食常备食材之一,具健胃提神和止汗固涩等功效显著。棚室韭菜种植技术成熟,栽培效益日益提高。 1 品种选择 棚室韭菜栽培应选择具有直立叶丛、宽厚叶片、叶色浓绿、品质好、生长快抗病强的优良品种。 2 栽培方式 直播为主,当年种...
乡村振兴·致富经典丨现代农业大棚蔬菜栽培技术要点
人们生活水平不断提高,农业与科技逐渐结合,使得现代农业种植依靠设施大棚,从植物花卉到瓜果蔬菜,大棚在当中发挥着越来越大的作用。 现代农业大棚栽培技术在适宜温湿度下,利用大棚保温增温特点保证作物在恶劣环境下也可正常生长并以更加高效的防治病虫效...
植物医院丨几种黄瓜常见病害防治方法简介
黄瓜是人们餐桌常备蔬菜之一,生产栽培中经常发生霜霉、立枯、灰霉、疫病、炭疽、细菌性角斑和叶枯等病害,给黄瓜优质高效生产带来不利影响。 发生病害主要是随天气转暖、气温回升以及高温高湿环境管理不当造成。需加强肥水管理,增施磷钾肥,提高植株抗病力...
植物医院丨刺萼龙葵杂草的危害与防治
刺萼龙葵属于草本植物,本身含有毒性,人的身体沾上一点就会皮肤红肿;同时刺萼龙葵有非常强的破坏力。要注意采取措施对刺萼龙葵危害加强防控。 1 刺萼龙葵的危害 刺萼龙葵又叫黄花刺茄,为茄科茄属一年生草本植物,为有毒杂草。该植物在美国被列为有害杂...
植物医院丨蔬菜栽培管理中常见灾害及预防方法
人民生活水平不断提高,质量要求逐步提升。餐桌上各式各样的反季蔬菜来自于技术性较强的保护地栽培,和露地条件种植相比,保护地蔬菜栽培光照弱,温湿度高,通风较差。保护地蔬菜栽培中常见一些灾害影响,充分了解保护地栽培中常见灾害,积极采取措施进行预防...
专家论坛丨谈有机蔬菜种植模式及生态农业技术应用
摘 要:有机蔬菜近年来获得较大发展,仍存在很多问题。有机蔬菜种植技术应用中,管理模式落后和种植技术应用认识不足具有普遍性。本文分析了有机蔬菜种植从选种到田间管理,提出强化土地整理、种苗优化选择、施肥等措施,望能给相关研究带来有益思考。 关键...
专家论坛丨“科研育人”匹配城市发展,提高“市校融合”效果
摘 要:时代不断发展,城市科技创新中,地方本科高校是主要场所,也为国家科技创新带来极大影响。科研育人越来越成为本科教育领域重点关注的理论和实践问题。本文以吉林市为例,深入研究“科研育人”匹配城市发展下,如何提高“市校融合”效果。 关键词:高...
专家论坛丨玉米转基因成分的检测探讨
摘 要:本文以实时荧光PCR检测技术为例,对于玉米转基因成分进行分析。在具体处理中,会组建实验来完成阳性质粒、调控元件、目的基因、标记基因等内容的检测,从而积累有价值的数据信息,为后续同类型检测活动的顺利开展奠定基础。 关键词:阳性质粒;转...
专家论坛丨延边地区杂交油菜制种技术
摘 要:笔者结合以往的研究成果以及延边地区油菜制种实际情况,总结出了一套适应延边地区环境条件的杂交油菜优质高产制种技术。 关键词:延边地区;油菜;制种 油菜是我国主要经济作物之一,目前,我国杂交油菜种植面积大幅上升,需种量也越来越大,因此,...
专家论坛丨设施西瓜连作障碍发生机理及防治措施
摘 要:西瓜是重要园艺作物,连作障碍严重制约西瓜产业健康发展,本文从连作西瓜的土壤理化性质变化、土壤微生物环境及群落失去平衡和自毒作用等方面阐述目前西瓜连作障碍产生机理,提出了缓解西瓜连作障碍措施,并对西瓜连作障碍研究进行了展望,以期为西瓜...
专家论坛丨饲用甜菜的应用价值
摘 要:本文从饲用甜菜在种业发展、畜牧养殖业、加工业等角度,简要阐述了饲用甜菜的应用价值,特别是在遗传背景的多样性方面,对种业发展的应用价值,以及在对畜牧养殖业和加工业的应用价值。从而反应和说明了饲用甜菜研发的重要性和发展前景,特别是针对北...
专家论坛丨基于超星学习通打造大班高效互动课堂
摘 要:针对大班授课人数多、缺乏有效沟通和互动等缺点,以《中药新产品开发》课程为例,依托超星学习通教学平台功能进行课程设计,采用线上线下混合式授课方式,将传统的以教师为中心向以学生为中心转化,实现教师与学生的多元互动,全方位互动和时时互动,...
专家论坛丨五膜覆盖在拱棚甜瓜越冬生态栽培技术上的应用的探究
1 研究背景 通过实际调查,山东省临沂市兰山区共有早春拱棚10000多个,其中用于早春栽培甜瓜的约有5000多个。主要集中在方城镇。常规栽培的时间是3月份育苗,6月份甜瓜开始成熟,8月底拉秧,6~8月是夏季水果集中上市的时候,甜瓜价格往往不...
专家论坛丨20-03软枣猕猴桃雄株组织培养技术研究
软枣猕猴桃(Actinidia arguta(Sieb.et Zucc.)Planch.ex Miq.),属猕猴桃科(Actinidiaceae),猕猴桃属(Actinidia),落叶大藤本,具有很高的营养价值和药用价值。主要采用种子...
专家论坛丨十字花科蔬菜繁种定植防寒技术研究
摘 要:采用温室小株育苗,露地,地膜,地膜+小弓棚三个定植模式,研究了十字花科蔬菜繁种定植防寒技术研究。结果表明:4月15日龙井市地区十字花科蔬菜中萝卜、白菜和油菜繁种,采用单层白地膜定植模式防寒效果最佳,苗成活率都达到99%以上。 关键词...
专家论坛丨温室春季摘心整枝处理对三个菜豆品种产量影响的试验研究
摘 要:对三个菜豆品种在植株主蔓长到120cm进行摘心整枝,主蔓长到温室高度(200cm)时进行二次摘心,对照主蔓长到温室高度(200cm)时进行摘心。探讨二次摘心对菜豆早期产量、总产量的影响;以及二次摘心对不同品种菜豆早期产量、总产量的影...
专家论坛丨延边地区自然蜜蜂授粉对白萝卜繁种产量影响
摘 要:一般地区每亩萝卜制种田放一箱蜂可增产30%以上[1]。一箱蜂价格在700~1000元,制种成本高。而延边地区这五个区域试验结果表明:每一亩地白萝卜繁种放一箱蜂,千粒重增重率最高为2.50%,小区产量增产率最高为2.59%。所以,延边...
专家论坛丨日光温室提质增效安全生产技术示范与推广
新民市设施蔬菜生产是农业经济发展的支柱产业之一,设施产业近些年来发展迅速,但还是存在着温室结构简单、设施设备简陋不达标,抵御自然灾害的能力還很差,设施生产的技术手段比较落后,种植生产者综合素质较低,生产管理技术往往主要凭借劳动者经验和自身感...
专家论坛丨北方羊肚菌栽培技术研究
摘 要:羊肚菌Morehella esculenta(L.)Pers,是一种珍稀食用菌品种,羊肚菌野生资源于19世纪被命名并进行开发,但直到21世纪初才在四川首先实现成熟的人工栽培技术,由于可商业化栽培品种较少及我国各地区气候差异显著,羊...
乡村振兴丨新时代大力发展农村集体经济的有关探索
摘 要:理论创新乃时代实践之产物。当前,我国农村经济基础仍然薄弱,亟需变革不适应生产力发展的生产关系。农村集体经济的问题在新发展理念倡导和号召下也显得愈来愈重要。本文探讨了发展农村集体经济的理论现实意义和面临问题。 关键词:农村;集体经济;...
乡村振兴丨一带一路战略背景下的农村经济振兴发展
摘 要:农村经改仍存一些问题,制约农村经济发展。陈旧生产制度、观念、传统经营等,市场供需不平衡,优质农产品缺乏,农产品出口交易滞缓。乡村振兴战略提出,农村经济成为首要任务,农民应同样享受经济发展成果,促进农民增产增收,加快农村经济发展尤其迫...
乡村振兴丨浅谈土地资源有效管理与综合利用
摘 要:土地作为自然资源是生存基本资料,也是社会发展基本前提。土地资源一多三少,农村土地资源日益减少制约农村经济发展,合理开发利用土地资源,有效保护利用好土地资源成为重点。 关键词:土地资源;利用;对策措施 土地是生活之源,民生之本。经济飞...
乡村振兴丨浅谈乡村振兴战略下农村经济经营管理对策
摘 要:乡村振兴战略关系国计民生根本,农村经济建设时坚持农民主体地位,让农民享受经济发展成果。本文从经济经营管理入手,通过对农村经济经营管理中存在问题分析,寻求解决措施。 关键词:乡村振兴;农村经济;经营管理;措施 乡村振兴战略提出,“三农...
乡村振兴丨关于如何提高农作物种质资源普查与收集工作效率的几点体会
近年来,受气候因素、农民的耕作方法及农业经营方式变化,特别是城镇化、工业化快速发展的影响,大量地方品种迅速消失,作物野生近缘植物资源因其赖以生存繁衍的栖息地遭受破坏而急剧减少。全面普查农作物种质资源,抢救性收集和保护珍稀、濒危作物野生种质资...
乡村振兴丨加强农村创业创新促进乡村产业发展
摘 要:吉林省农村创业创新项目创意大赛已连续举办五届,选拔推介了省内优秀创业创新项目和人才,激发了返乡入乡在乡人员的创业创新活力,形成了“创业带动就业、就业促进增收”的社会氛围。 关键词:创业创新、产业发展、就业增收 1 背景介绍 吉林省委...
乡村振兴丨阜新地区绿色食品花生生产概述
阜新地区属于北温带大陆季风气候区,平均无霜期154天,雨热同季,四季分明。光照充足,昼夜温差大,春季风沙大降雨极少,秋季雨量相对偏少,气候干燥,属于辽宁西部半干旱地区。土壤多为棕壤、褐土和沙壤土,土壤肥力较低,土壤有机质含量为0.7%~1....
自然与生活丨长白山寒地玫瑰扦插育苗技术规程
玫瑰为蔷薇科蔷薇属,原产中国,为落叶直立灌木。目前,不仅中国广泛栽培,朝鲜及欧美各国也有大量栽培。在保加利亚,玫瑰为国花。中国种植食用玫瑰品种有:国内玫瑰品种有甘肃的苦水玫瑰(小玫瑰)、山东的平阴玫瑰。引进的保加利亚与摩洛哥大马士革玫瑰、法...
自然与生活丨生姜的营养价值
生姜不仅营养价值高,是一种药食兼具的食材。姜具有的功效与作用很多,比如暖身,减轻手脚冰凉症状,减轻痛经症状,还可以增进食欲,化痰止咳,清热解毒等,深受消费者喜爱。 姜含有豐富的姜酮,姜烯,补充这两种元素,可有效地止住呕吐。姜含有丰富的钾元素...
自然与生活丨冬天适合煲汤的蔬菜
白蘿卜:卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。 海带:含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。...
自然与生活丨不同颜色蔬菜的营养功效
日常生活中必须同时食用多种不同颜色的蔬菜,方能起到取长补短、互通有无的作用。广吃兼收,营养才能均衡。科学家通过对多种蔬菜营养成分的分析,发现蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。 绿色:以绿色为主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。绿色菜给人以清新、...
自然与生活丨樱桃的营养价值
樱桃是所有水果中含铁量最高的,人们食用樱桃,吸收它含有的微量元素鐵以后,能促进身体内血红蛋白,也能增强人体的造血功能,可以预防缓解贫血,也能健脑益智,增强体质。 樱桃中还含有丰富的胡萝卜素和维生素c以及天然多糖,这些物质能直接作用于皮肤细胞...
自然与生活丨黄瓜的食用功效
抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。 抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生...
自然与生活丨黄色蔬菜的营养保健功效
黄色食品包括一系列的由橙到黄的食物,拥有丰富的维生素和矿物质,黄色主要来源于胡萝卜素和维生素C,这两种物质是很强的抗氧化物,能够清除人体内的氧自由基和有毒物质,具有一定的防癌效果,能够提高人体免疫力,保持皮肤健康。 黄色食品能够刺激肠胃蠕动...
自然与生活丨黄瓜功效
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒。 黄瓜有利尿的功效,有助于清除血液中像...
自然与生活丨冬季养肾正当时
中医认为,冬季是阳气潜藏的时侯,養生应以补肾为主。具体该如何养肾呢?如下是一些最简便有效的方法。 冬季养肾正当时:人体的五脏肝、心、脾、肺、肾,分别与自然季节相对应——春养肝,夏养心,长夏养脾,秋养肺,冬季则应当以保养肾脏为主。冬天是人体阳...
自然与生活丨韭菜的保健功效
韭菜富含钾、维生素等元素,可以改进体内钾钠平衡,具有促进食欲和降低血脂,抑制食物中胆固醇吸收等作用。 韭菜中富含膳食纤维,可刺激肠蠕动,减少排泄物在肠道停留时间。 韭菜叶中含有硫化物,能够抑制和杀死细菌,所以多吃韭菜有杀菌消毒和提高機体免疫...
自然与生活丨吉杂八号
栽培历史:吉林省蔬菜花卉科学研究院选育。2003~2008年在吉林省及黑龙江省黄瓜主产区推广。 分布区域:吉林省及黑龙江省部分地区 特征特性: 该黄瓜植株生长势强、叶片肥大,分枝性弱,以主蔓结瓜为主,熟性较早,节成性好,果形呈棒状,果皮黄白...
自然与生活丨华欣
栽培历史:“地雷”类型西瓜,栽培历史比较悠久的品种类型。 分布区域:全省各地均有一定分布 特征特性:中早熟丰产、优质耐裂新品种。全生育期90天左右,果实成熟期30天左右。生长势中等。果实圆形,绿底条纹,有蜡粉。瓜瓤大红色,口感好、甜度高。皮...
自然与生活丨京美
栽培历史:“甜王”类型西瓜,吉林省近年刚开始栽培。 分布区域:吉林省中、西部地区。 特征特性:中早熟、易坐果、耐裂、品质优良。植株生长势强,座果性好。全生育期92天左右。果实短椭圆形,深绿底覆盖墨绿齿条纹,商品率高。单瓜重8~10千克,大红...
自然与生活丨吉杂九号
栽培历史:吉林省蔬菜花卉科學研究院选育。2005~2010年在吉林省及黑龙江省黄瓜主产区推广。分布区域:吉林省及黑龙江省部分地区 特征特性:该黄瓜品种植株生长势强,以主蔓结瓜为主,节成性好,座瓜多,果实商品性状优良,果型棒状,商品果长20~...
自然与生活丨吉杂四号
栽培历史:吉林省蔬菜花卉科學研究院选育。1988~2000年在吉林省及黑龙江省黄瓜主产区推广。 分布区域:吉林省及黑龙江省部分地区 特征特性: 该品种生长势强,分枝性中等,以主蔓结瓜为主,瓜条匀直棒状,表面光滑,果顶圆型,果长25厘米左右。...
自然与生活丨春绿1号
栽培历史:吉林省蔬菜花卉科学研究院选育,2004年开始应用种植。 分布区域:适应吉林省内 特征特性: 種子乳白色,披针型;子叶对生,长椭圆形。真叶互生,掌状,深绿色。花雌雄同株,萼冠钟状五裂,冠黄色。第一雌花节位始于4节左右。主蔓结瓜为主。...
自然与生活丨春绿3号
栽培历史:吉林省蔬菜花卉科学研究院选育,2004年开始应用种植。 分布区域:适应吉林省内 品种特性: 早熟高產,根瓜始于第四节左右,中后期结回头瓜;植株生长势强,果型长棒状,皮色深绿。瓜长30厘米左右,瓜把短;质脆味甜,品质好;抗枯萎病能力...
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吉林蔬菜
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