天然功能食品　荞麦

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荞麦，又名三角麦、乌麦、花荞、荞子等，为蓼科一年生草本植物荞麦的种子，原产于我国北方地区，现全国各地均有栽培，是唯一作粮食用的蓼科双子叶植物。公元前5世纪的《神农氏书》中还将荞麦列入八谷之一，曾是古人的一种主要粮食。唐朝时经朝鲜传入日本，如今荞麦及其面条制品不仅在日本十分流行，在欧美等国家也很受欢迎。（剩余2353字）

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