解构与重建：文化数字化背景下广西饮食文化研究路径探究

【摘要】本文以广西饮食文化为研究对象，剖析其研究现状，揭示文化数字化背景下广西饮食文化研究存在的现实困境，进而提出文化数字化对广西饮食文化研究的四重价值。最后，探讨文化数字化背景下广西饮食文化研究的新思路与路径，以期为我国饮食文化研究提供参考。

【关键词】文化数字化；广西饮食文化；研究路径；解构与重建

【中图分类号】G612          【文献标识码】A          【文章编号】2096-8264（2025）05-0131-03

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2025.05.39

基金项目：广西民族大学相思湖学院2023年度校级科研项目《解构和重建：文化数字化背景下广西饮食文化研究路径探究》（2023XJKY27）。（剩余5345字）