响应面法优化榆黄蘑熟料袋栽菌丝体培养条件

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摘要：以榆黄蘑为试验材料，基于最佳熟料袋栽配方进行培养条件的单因素试验，根据单因素试验结果，以菌丝生长速度为响应值，采用Box-Behnken中心组合原理进行响应面优化试验，对菌丝培养中的接种量、pH、温度和培养料含水量4个不同培养条件进行优化研究。结果表明，4个因素对榆黄蘑菌丝生长速度的影响大小为温度＞接种量＞pH＞培养料含水量，最佳的培养条件为接种量7%、pH 6.5、温度26 ℃、培养料含水量65%，该培养条件下榆黄蘑菌丝生长速度可达9.99 mm/d。（剩余8619字）

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