不同机械调控方法和贮存楼层对片烟养护的影响
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摘要：在湖北省选取具有代表性的武汉乐道物流有限公司醇化库，分析不同楼层（1、2、3、4楼）的环境温湿度变化，进一步分析3种机械调控方法（整仓除湿、1次/周密封烟垛除湿、1次/2周密封烟垛除湿）对不同楼层片烟在醇化过程中的相对含水率、化学成分、感官质量的影响，最终分析3种方法的能耗。结果表明，4楼的箱芯温度在高温月份比1～3楼平均高0.91～2.18 ℃;pH降低幅度比1～3楼平均高0.29%～0.91%;香气质显著好于1～3楼;香气量、刺激味、余味优于1～3楼。（剩余7467字）
