米饭也能馋死人

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岭南壤土沃衍，盛产佳米。岭南人的先民，充满了奇思妙想，他们在米饭中加入丰富的食材，赋予米饭不同凡响的味道与口感。

如今，在岭南地区的饭品中，人气最旺的是煲仔饭。热气腾腾的厨房里，黑如张飞的煲仔一字排开，底部淡蓝色火焰翩翩起舞，老师傅像领兵打仗的将军一样来回巡视，眼疾手快地淋油、转煲、揭盖子、倒酱汁，“刺啦”一声，浓郁的香味便像海浪一般席卷而来。（剩余1200字）

试读结束

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