这种不甜的饮品，为何让血糖飙升

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啤酒被称为“液体面包”，对血糖的影响极大。

啤酒不甜却升糖的原因

你或许难以想象，各类啤酒比面包、糖类更容易引发餐后血糖剧烈波动。白面包的血糖生成指数约为75，蔗糖为65，而普通啤酒的血糖生成指数约达119，即便稍低的也在65～90之间，妥妥的高血糖生成指数饮品。啤酒不含糖，碳水化合物含量也低（约3克/100毫升），却能让血糖飙升，主要有三个原因。（剩余538字）

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