有效摆脱蒜味的方法

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大蒜是餐桌上一种不可或缺的食材，虽然开胃，但吃后经久不散的蒜味，却让人“难以启齿”。那么，如何才能有效摆脱蒜味？

1.苹果、菠菜、芹菜

这些食物能除蒜味，因为其中的多酚可以分解大蒜中的硫化物，但需要和大蒜一起吃时才能发挥功效。

2.绿茶

茶叶中也含有多酚，而且茶水具有冲刷口腔的作用。饭前或吃饭时喝绿茶，也有助于减轻蒜味。（剩余107字）

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