免套袋栽培富士苹果果实品质与树体结构相关性分析

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摘要 为明确免套袋栽培富士苹果果实品质与树体结构、枝类组成比例的相关性，以山东省31个果园的“富士”苹果为试材，研究外观品质、内在品质与树高、干径、冠径、枝类组成比例等参数的相关性。结果表明，单果重、果形指数与树高呈显著负相关，代表红色的a*值与树高呈极显著负相关，与冠幅和树冠体积呈显著正相关，着色指数与树高呈显著负相关，与冠幅呈显著正相关，光洁度指数与冠幅呈显著正相关，和树冠体积呈极显著正相关；内在品质硬度、可溶性固形物、可溶性糖、VC及钙含量与树体结构无显著相关性，可滴定酸含量与冠幅、树冠体积呈极显著负相关，花青素含量与干高呈极显著负相关。（剩余9436字）