响应面法优化核桃青皮单宁的微波-超声波协同提取工艺及其结构表征

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摘 要：在单因素实验的基础上，结合响应面法优化了核桃青皮单宁（WGHT）微波-超声波协同提取工艺条件，并对其结构进行了表征.结果表明，影响核桃青皮单宁提取量的主次顺序为乙醇体积分数＞微波处理时间＞超声波处理时间＞液料比；最佳提取工艺条件为乙醇体积分数为51%、液料比为50 mL/g、微波处理时间为1（剩余11263字）

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