长江禁渔令下的靖江美食及其转型

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作者简介：王龙（1964-），男，江苏兴化人，泰州市人大常委会二级巡视员.

摘 要：2020年8月，习近平总书记在安徽考察时指出“长江生态环境保护修复，一个是治污，一个是治岸，一个是治渔。”为贯彻落实总书记讲话要求和泰州市委全会精神，助力泰州餐饮企业转型发展，扩大泰州地方美食的影响力，市人大常委会组成多部门参与的调研组，对靖江在长江大保护背景下，加快江鲜美食转型升级的做法进行了深入调研，提出了靖江要加快推进世界美食之都建设的建议。（剩余10567字）

试读结束

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