不同浓度有机型海藻肥栽培食用菌的比较研究

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摘  要:以不同浓度的有机型海藻肥作为平菇及大球盖菇栽培辅料。通过对比生长周期、各类酶活、食用菌子实体物质含量,发现不同食用菌、不同栽培方式最适海藻肥浓度不相同,其中添加3.0%~4.0%有机型海藻肥时效果较佳,可以使纤维素酶活性提高50.0%以上,SOD活性提高75.4%以上,过氧化氢酶活性提高89.4%以上,纤维素含量提高8.2%以上,多糖含量提高25.0%以上,蛋白质含量提高36.6%以上,但对脂肪含量影响不显著。(剩余5217字)

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