“蒙”字标乌审草原红牛肉团体标准对比分析研究

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摘 要:为深入贯彻落实习近平总书记考察内蒙古时提出的“抓好农畜产品精深加工和绿色有机品牌打造”重要指示精神,促进农牧业增值、农牧民增收,高质量建设国家重要农畜产品生产基地,内蒙古围绕自治区优势特色产业,特制定团体标准T/NMSP.MZB02.21—2023《“蒙”字标畜产品认证要求 乌审草原红牛肉》,对地域要求、产地环境要求、品种要求、饲料技术、疫病防控、屠宰与分割、质量要求、标识、包装、贮存、运输、追溯及召回等全产业链关键控制环节进行了规定。(剩余4636字)