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近年来，曾被视为乳企业务新增量的酸奶品类发展一直面临困局，疫情后酸奶也是乳制品品类中恢复较慢的一个。在业内看来，非刚需的零食属性和高端化是阻碍酸奶品类复苏的主要原因。不过，今年以来，国内乳企在酸奶业务上开始寻求新突破。
酸奶品类恢复慢
尼尔森IQ零研数据显示，2023年1-9月，低温和常温酸奶的全国线下销售额和销售量均同比下滑。（剩余2006字）
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疫情后恢复较慢酸奶行业开始寻求新突破
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