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菜用大豆也称为鲜食大豆,俗称毛豆,我国食用菜用大豆历史悠久。自20世纪90年代以来,随着人们生活质量的不断提升和对健康饮食的追求,菜用大豆的生产量和贸易量呈现不断增长的趋势1。我国菜用大豆常年种植面积保持在40万 hm2 左右,总产量400万t左右,占全球总产量的 90% ,年产值约100亿元[2。(剩余3826字)
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菜用大豆新品种廊鲜豆2号的选育过程及栽培技术
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