腹膜透析患者的饮食技巧

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腹膜透析患者的营养需求

蛋白质摄入 腹膜透析患者在一次透析过程中会丢失5～15克蛋白质，一旦合并腹膜炎后会丢失更多。如果从饮食中获取的蛋白质不够，身体的肌肉就会被分解，因此需要增加足够的蛋白质。我们应遵循以下两条原则：①选择合适的优质蛋白，它更容易被人体吸收，能够减轻肾脏负担；②控制蛋白质摄入总量，优质蛋白富含于动物性食物和大豆中，动物性食物可选择白肉类，如鱼、鸡肉等，尽量少吃红肉类如牛肉、羊肉等。（剩余2019字）

试读结束

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