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26岁的小张被确诊为肝癌晚期，这一消息如同晴天霹雳，让他陷入了深深的绝望和困惑中：为什么是我呢？我不抽烟、不喝酒、不熬夜，也没有肝部疾病，很少生病吃药，不存在药物滥用导致的肝损伤，到底是哪里出了问题呢？他百思不得其解，直到经验丰富的肿瘤内科医生为他的悲剧指明了方向——黄曲霉毒素。
什么是黄曲霉毒素
黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉产生的次生代谢产物，属于国际癌症研究机构（IARC）划分的I类致癌物。（剩余1309字）
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警惕“厨房致命杀手”:一级致癌物黄曲霉毒素
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