调控情绪,饮食也是重要因素

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情绪生成暗藏玄机

情绪是人在应对外部刺激时,产生的综合心理与身体状况,涵盖感觉、想法和行为等层面。主观上,它与心情、性格紧密相关,性格开朗者更易快乐,内向者则易沉思。

从生理学看,情绪是神经生理感受与情感环路活动共同作用的产物,情感环路传导依赖儿茶酚胺等神经递质。大脑中的5-羟色胺多从饮食获取,色氨酸是血清素前体,酪氨酸是多巴胺和去甲肾上腺素前体,饮食氨基酸失衡会扰乱神经传导。(剩余2215字)

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