容积 - 粘度吞咽测试联合个性化饮食对脑卒中吞咽障碍患者营养状况影响的研究

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摘要：目的 探讨容积-粘度吞咽测试联合个性化饮食对脑卒中吞咽障碍患者营养状况的影响。方法 选取 2023 年 8 月至 2024 年 8 月医院收治的 80 例脑卒中吞咽障碍患者为研究对象，按照随机数表法分为对照组与观察组各 40 例。对照组采用常规护理，观察组在对照组基础上采用容积 - 粘度吞咽测试联合个性化饮食，比较两组体质量指数（BMI）、营养状况 [ 血红蛋白（Hb）、血清白蛋白（ALB）、前白蛋白（PA）水平及营养风险筛查量表（NRS）评分 ]。（剩余3976字）

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