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中图分类号：TS261.4 文献标识码：A 文章编号：1007-550X（2026）01-0016-05
桑葚属桑科桑属植物，是原卫生部首批“药食同源”的农产品之一[。桑葚在《药典》中具有滋阴补血以及生津润燥等效果，可以被用来改善肝肾阴虚，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘等不良症状。桑葚还含有大量的微量元素，如硒元素。（剩余7698字）
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桑葚红曲酒酿造工艺初步探索及营养成分分析
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