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DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2026.01.012
中图分类号：TS201.22 文献标志码：A 文章编号：1000-9973（2026）01-0086-10
Study on Preparation of Gel-like Fat Substitutes from L（剩余14932字）
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柠檬皮渣纤维制备凝胶状脂肪替代物的研究
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