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大师本期带来三款海鲜凉菜,通过不同复合调味料的巧妙搭配,呈现出丰富多样的风味与口感味型涵盖麻辣、香辣、芥香,口感兼具酥香、脆爽、弹牙,每款各有特色,极易复刻。
夏岩
中国烹饪大师,曾任北京花家怡园产品总监、北京金百万餐饮娱乐有限公司厨务总经理兼研发总监、北京万荣餐饮研发总经理,致力于创新未来中国餐饮烹饪标准化、流程化、数字化及制度化。(剩余767字)
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红油口水鱼捞汁小海鲜
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