广西糖业

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2025年01期
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《广西糖业》(双月刊),由广西农业科学院甘蔗研究所、广西甘蔗学会、广西制糖学会主办,是反映我国糖业全貌的综合性科技刊物,...     展开

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双月刊

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国家甘蔗品种(系)第16轮区试广西来宾点新植试验评价
摘要:开展甘蔗新品种(系)新植区域试验,为筛选适宜推广种植的甘蔗新品种(系)提供参考依据。2023年在广西来宾市兴宾区来宾综合试验站种植15个甘蔗新品种(系),观察分析其出苗率、分蘖率、有效茎数、蔗茎产量、含糖量、蔗糖分、纤维分及田间抗性等...

手持式折光仪间接测定甘蔗中总糖含量及其不确定度评估
摘要:建立手持式折光仪糖度与甘蔗汁中总糖含量的定量关系,为甘蔗生产上快速、准确检测甘蔗糖度提供技术支持。采用手持式折光仪测定甘蔗汁糖度后再将甘蔗汁进行适当稀释,经加蒸馏水和HCl溶液,用保鲜膜密封,在恒温水浴中进行酸水解后使用3,5-二硝基...

解淀粉芽孢杆菌产胞外多糖研究进展
摘要:解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)产生的胞外多糖(EPS)在促进植物生长、抑制病原菌及开发生物农药等方面具有重要价值。文章利用文献计量法,系统分析解淀粉芽孢杆菌产EPS产量、结构、合成机理和生物活性...

新质生产力驱动下广西糖料蔗产业的发展路径与策略
摘要:广西糖料蔗产业在全国占据重要地位,对保障我国食糖安全至关重要。当前广西糖料蔗产业发展仍面临着机械化程度低、生产成本高、种质创新不足及资源利用率与产品高值化利用率低等挑战,糖料蔗产业数字化人才缺失情况尤其明显。新质生产力引入糖料蔗产业可...

从甘蔗种植区到生态旅游胜地:广西制糖业的可持续发展路径
摘要:广西是我国最大的糖料蔗生产基地及食糖生产核心区,将甘蔗种植区转型为生态旅游胜地既是对传统产业的创新升级,也是对生态文明建设的积极回应。文章通过文献查阅和案例分析,剖析广西制糖业的发展现状、面临的挑战与潜在机遇,发现广西制糖业拥有丰富的...

数字经济赋能广西来宾市蔗糖产业高质量发展对策
摘要:数字经济赋能蔗糖产业具有助力其转型升级、提升蔗糖企业竞争力及助推区域经济协调发展的重要作用。文章通过文献查阅和实地调研获取广西来宾市蔗糖产业发展现状数据并进行分析,发现在数字经济蓬勃发展的时代,广西来宾市蔗糖产业利用数字经济谋求经济发...

广西钦州市甘蔗糖业发展存在问题及对策
摘要:甘蔗生产在广西钦州市农业经济体系中占据重要地位,其甘蔗种植区域广泛,主产区集中于钦北区、灵山县和浦北县等地。甘蔗种植不仅是钦州市部分农民经济收入的主要来源,更是推动钦州市乡村振兴战略实施与促进农民增收致富的关键产业。文章聚焦广西钦州市...

新形势下广西横州市甘蔗产业的发展机遇与对策
摘要:甘蔗是我国的重要经济作物之一,市场对蔗糖需求的增长可确保我国甘蔗产业稳定发展。文章通过文献查阅、实地调研、访谈各乡镇农业部门及问卷调查等方式,分析广西横州市甘蔗产业发展现状,发现其存在甘蔗品种有待优化、种植技术落后、产业链较短及产业发...

农业科研机构人力资源胜任素质分析与提升对策
摘要:在我国农业科技创新加速推进的背景下,高质量人力资源已成为农业科研发展的核心驱动力。文章基于人力资源胜任力理论,综合运用文献查阅、问卷调查和深度访谈等形式收集数据,剖析影响农业科研胜任素质的因素,梳理存在的问题,系统探讨农业科研人员胜任...

乡村振兴背景下蔗糖业新型职业农民培训的优化路径
摘要:新型职业农民是实现农业农村现代化的基础。文章在梳理我国新型职业农民培训研究现状及蔗糖业新型职业农民培训必要性的基础上,分析发现我国蔗糖业新型职业农民培训面临着蔗农文化素质偏低与培训实践环节难上手、宣传手段单一与蔗农对新型职业农民认识不...

糖画艺术与新质育人模式结合助力乡村文化振兴的路径
摘要:糖画艺术是传统民间艺术的重要组成部分,是推动文化自信与民族自信的重要载体。文章通过文献查阅,围绕农类职业本科设计专业的新型人才培养模式,探讨糖画艺术推动乡村文化振兴及推进我国民族文化传承与发展问题,发现农类职业本科存在培养糖画艺术类人...

应用型高校科技成果转化服务地方经济发展的路径
摘要:高校科技成果转化可提升地方产业竞争力,促进经济结构优化升级。文章通过文献查阅,在梳理应用型高校科技成果转化与地方经济发展关系的基础上,剖析其面临的科研创新能力薄弱与人才支撑不足、科技成果缺乏应用导向与转化效率偏低、配套政策不完善与体制...

新农科背景下糖业创新创业教育体系的构建对策
摘要:糖业创新创业教育可激发糖业人才创新活力、解决糖业技术难题及提升糖业核心竞争力。文章通过文献查阅、对涉糖院校与糖业企业进行问卷调查与访谈及实证调研,获取师生对校企合作课程设置及教学方法的反馈数据,在梳理新农科内涵与特征、糖业创新创业教育...

府城古法红糖技艺文化赋能涉农高校辅导员与学生成长共同体构建
摘要:府城古法红糖生产工艺独特,承载着丰富的历史文化内涵和人文价值,涉农高校肩负着为乡村振兴培养高素质农业人才的重任。文章通过阐述府城古法红糖技艺的康养价值和经济价值,分析涉农高校辅导员与学生成长共同体构建的现状,发现其面临师生认知有偏差与...

糖文化在乡村旅游景观规划中的应用路径
摘要:探讨糖文化在乡村旅游景观规划设计中的应用路径,为实现糖文化在乡村旅游中可持续发展及推动乡村振兴提供参考依据。通过文献查阅、实地调研和案例分析,阐述糖文化作为非物质文化遗产的独特价值及其丰富内涵,强调其与丰富景观内涵和特色、促进文化传承...
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