广西糖业

2024年06期

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《广西糖业》(双月刊)，由广西农业科学院甘蔗研究所、广西甘蔗学会、广西制糖学会主办，是反映我国糖业全貌的综合性科技刊物，... 展开

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双月刊

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水热法制备多孔硅酸镁及其对糖汁的脱色性能分析 摘要：制备多孔硅酸镁（MgSiO3）并分析其对糖汁的脱色性能，为提高糖汁脱色率、降低制糖成本及减轻制糖环境污染提供参考依据。以六水合氯化镁（MgCl2·6H2O）为镁源，以硅胶为硅源，采用水热法制备多孔MgSiO3样品，并进行扫描...
适宜柳州市柳江区旱地种植的甘蔗新品种筛选试验 摘要：开展甘蔗新品种比较试验，为筛选适宜广西柳州市柳江区旱地种植的甘蔗新品种提供参考依据。在广西柳州市柳江区穿山镇种植甘蔗新品种桂糖44号、桂糖55号、桂柳07150和桂柳1539，以桂柳05136为对照（CK），调查各品种的农艺性状和经济...
不同药肥对新植蔗螟虫防控效果及蔗茎产量与经济效益的影响 摘要：开展不同药肥对新植蔗螟虫防治效果及蔗茎产量与经济效益影响试验，为广西北海市实现甘蔗农药和化肥双减栽培提供参考依据。在广西北海市银海区福成镇种植甘蔗品种桂糖42号，施用多绿素、好年景、撒成金和广糖蔗乐施（对照，CK）4种药肥，药肥用量均...
机械收获对宿根蔗发株生长及产量性状的影响 摘要：糖料蔗生产全程机械化是提高甘蔗生产效率及降低生产成本的有效途径，而糖料蔗机械收获对宿根蔗发株生长及蔗茎产量产生不良影响是制约糖料蔗机收率提高的重要原因。本研究以在广西来宾市兴宾区较平整蔗地上种植的4个主栽甘蔗品种为对象，开展机械收获对...
甘蔗品种桂糖55号丰产稳产性分析 摘要：开展甘蔗品种桂糖55号1年新植1年宿根（1新1宿）品种比较试验，为其在广西来宾市蔗区推广种植提供参考依据。在广西来宾市蔗区选择6个地块12点次种植桂糖55号，以当地主栽甘蔗品种桂柳05136为对照（CK），采用高稳系数法与变异系数法相...
蔗汁色素脱除方法研究新进展 摘要：蔗汁中的呈色物质主要包括甘蔗本身含有的脂溶性叶绿素、水溶性酚类化合物及在蔗糖加工环节产生的美拉德反应产物、焦糖色素、黑色素和还原糖降解色素等，这些呈色物质会干扰糖的结晶过程，影响糖产品的白度和纯度，因此在蔗糖加工过程中必须去除。文章通...

广西百色市蔗糖产业发展现状及对策分析 摘要：广西百色市发展蔗糖产业具有一定的自然资源和社会资源优势，蔗糖产业是百色市的重要支柱产业，近年来呈现稳中向好的发展态势。文章对百色市发展糖料蔗生产的9个县（市、区）92个乡镇（社区）开展实地调查，并查阅近年来蔗糖主管部门的统计报表及大量...
新质生产力赋能广西糖业产业链高质量发展路径 摘要：糖业是广西的特色优势支柱产业，在促进蔗农增收致富及保障我国糖业安全方面发挥着极大作用。新质生产力作为生产力能级跃迁后的高阶生产力，能以技术革命性突破、要素创新性配置、产业深度转型升级赋能广西糖业进一步深层次发展。文章通过文献查阅获取广...
发挥巾帼科技工作者优势助力农业科普推广的实践与思考 摘要：信息时代的深入发展使农业科普在推动科技进步与助力乡村振兴中的作用愈发凸显。文章以广西农业科学院巾帼科技先锋队（以下简称巾帼科技先锋队）一年半的科普实践为例，总结其在农业科技创新、技术普及农村女性素质提升方面的经验。结果发现，巾帼科技...
乡村振兴视域下短视频的传播价值及发展路径 摘要：“三农”短视频作为一种新兴的传播手段，正逐渐成为推动乡村振兴实施的强大力量。文章通过文献查阅，结合科研项目实施，从“三农”短视频的内容质量、创作主体和传播效果等多重维度描述其传播价值，剖析发展“三农”短视频的困境。结果显示，“三农”短...
广西农村青少年科普教育现状调查与实践探索 摘要：利用问卷调查和实地访谈相结合的方法调查广西农村青少年科普教育现状，分析广西农村地区学校科普教育存在问题及原因。结果显示，广西农村科普教育虽得到政府机构、学校、教职工、学生及家长一定程度的重视，但仍存在推进科普教育工作的政策措施不畅、政...
乡村振兴背景下科技特派员制度化管理的实践与探索 摘要：科技特派员制度化管理有助于推动乡村产业振兴和农业强国建设。文章通过文献查阅，系统梳理国家、省、市历年来科技特派员制度化管理方面的政策文件，结合实地走访与深入调研，采用归纳总结法，剖析科技特派员制度化管理的实践经验，并在此基础上提出进一...
农耕文化视域下涉农院校学生参与乡村振兴的路径探讨 摘要：在发展农村经济过程中，需注重发挥涉农院校毕业生在服务乡村振兴与传承农耕文化中的人才支持、乡村治理及弘扬农耕文化精神等作用。文章通过文献查阅与实地调研，结合科研项目实施，阐述农耕文化与涉农院校毕业生的时代价值，分析涉农院校毕业生参与乡村...
“共享田园”模式在广西的实践探索与激活农村要素配置流动性策略 摘要：“共享田园”是一种集农业生产、休闲观光、文化传承于一体的新型农村经济发展模式，已成为推动广西农村经济发展的重要力量，为乡村振兴注入了新的活力。文章通过文献查阅、实地走访广西多个乡村及企业，梳理广西“共享田园”模式的发展历程，分析其在土...
大模型视角下的中高职困难生大数据识别技术应用及实证分析 摘要：我国教育领域对困难生的认定工作给予了极大的关注和重视，特别是在中等和高等职业教育中，已将困难生的认定及相应的资助措施，作为实现教育公平和正义的关键环节之一。文章以广西地区的中等和高等职业院校（以下简称中高职）学生为研究对象，通过查阅文...

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