早餐“扛把子”潍坊肉火烧
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在老潍坊人心目中，早餐在一日三餐中占据着十分重要的位置，吃早餐也是一件十分重要的事情。当清晨的第一缕阳光洒在路上，街头巷尾的热气升腾，来一个刚出炉的肉火烧配一碗豆腐脑，是潍坊人对早餐最深刻的记忆。
“俩肉的一个韭菜的，再给我来碗豆腐脑，在这吃。”在潍坊城隍庙火烧铺北门大街店，人未至，老食客张勇胜的声音已响起，“我是个80后，从小就在这家店吃火烧，从原来城隍庙街的老店吃到现在这个位置，从小时候跟着父母来吃，到现在带着我的孩子来吃，咱潍坊的这个肉火烧我是天天吃都不待烦的。（剩余2253字）