那碗肠粉

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小的时候，每天早上，外公外婆总是牵着我的手，穿过大街小巷，来到一家叫“包皇”的老字号早餐店喝早茶。蒸肠粉的师傅就在门口现做“肠粉”，透过那层层弥漫于空气中飘飘的雾气，我如痴如醉地站在一旁看着师傅熟练地“拉肠粉”。他先将磨好的米浆浇在一块白布上，隔水用蒸汽机蒸成粉皮，接着再放入肉末馅蒸几分钟，最后把粉皮卷成“猪肠型”放入碟子。（剩余298字）

试读结束

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