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几年前,你在街边买到的现煮咖啡,原材料很可能是从巴西、哥伦比亚漂洋过海而来。而现在,它们源自云南的概率正飞速上升。
疫情开始以后的那个采购季,一位从北京去往云南普洱的咖啡公司职员意外地发现,“居然大半个咖啡圈的人都来了”。要知道咖啡圈也是有鄙视链的,“去埃塞俄比亚采购的瞧不上去哥斯达黎加的,去哥伦比亚的瞧不上去巴西的,去云南的,基本就不会对外嚷嚷了”。(剩余6818字)
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咖啡巨头转战云南产区贴身肉搏
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