流食、半流食、软食…… 到底吃什么

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去医院看病时,很多人都听过医生这样的叮嘱:“抽血前要禁食8小时”“做完这个检查后先吃2天流食”“肠胃没恢复好,这段时间吃点软食”。流食、半流食、软食、普食、禁食分别指什么?它们之间有什么区别?我们在家又该怎么吃,才能避开误区、保证营养?

流食

流食即流质饮食,指食物呈液体状态,不需要咀嚼或费力吞咽,且容易被胃肠消化吸收。(剩余1431字)

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