吃榴莲会吃出“糖化脸”吗

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今年榴莲大降价，不少人实现了“榴莲自由”，但敞开了吃之后……咦？怎么变成了“小黄人”？

近日，一女子在网上称，自己吃了很多榴莲后，脸色发黄、面部衰老，患上了“糖化脸”。如果这是真的，我们还能快乐地吃榴莲吗？

▎高糖水果与“糖化脸”

有人说，不只是榴莲，荔枝、芒果等高糖水果吃多了，摄入的过量糖分会与皮肤中的蛋白质或脂质结合，引发糖基化反应，产生一种名为糖基化终产物的物质。（剩余1137字）

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