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俗话说“百味盐为首”,中国人饮食一直离不开盐的调味。然而,随着健康意识的提升,人们开始重新审视盐在饮食中的地位。钠是人体必需营养素,可以维护体液电解质平衡和神经系统功能。食盐是钠的主要来源,也是我们食物烹饪或食品加工的主要调味品,每克食盐中含钠 400毫克。高钠摄入会升高血压,降低钠摄入量,能有效降低高血压患者的血压。(剩余1767字)
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