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【摘 要】茶文化是我国优秀传统文化的一种,经过了漫长的发展演变,在不同时期被赋予了不同的文化底蕴和内涵,具有一定的时代性、艺术性和教育性。金钥匙操作实务课程主要是为高职院校酒店管理专业学生设置的课程,是为了加深学生对金钥匙的认识和了解,提高学生的服务能力和服务素质而设置的课程。在金钥匙操作实务的教学中,融入中国茶文化的底蕴和内涵,可以提高学生的服务技能和人文素养,培养学生专注的服务精神,有利于高职学生的学习和生活。(剩余5254字)
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中国茶文化融入金钥匙操作实务教学的策略探讨
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