基于IOT和区块链的航空食品运输可视化与可追溯系统设计与研究

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

一、引言

航空食品不仅需要满足严格的食品安全标准，还要确保在长途运输过程中的新鲜度。传统的食品运输方式在透明度、实时监控和追溯能力方面存在诸多不足，这给航空食品的安全管理和供应链效率带来了挑战。近年来物联网技术（IOT）和区块链技术的迅速发展为解决这些问题提供了新的思路，在食品包装中嵌入传感器可以很方便地采集到食品运输过程的实时数据，区块链技术可以确保数据的不可篡改性和完整性。（剩余2668字）

试读结束

目录
monitor