O2O模式在高校食堂运营管理中的应用与策略研究
［收稿日期］2023-08-25
［基金项目］宁夏工商职业技术学院院级科学研究项目
“智慧校园视域下高校食堂O2O运营策略研究”（NXGS2022
RW04）。
［摘 要］对于高校而言，食堂的运营管理是其日常管理工作中至关重要的一个环节。如果食堂运营管理出现问题，轻则使学生对食堂产生不满，无法为师生提供良好的餐饮服务，重则会导致严重的食品安全事故，因此，高校应该重视食堂运营管理工作，通过不断地改进和完善，推动其运营管理水平的提升。（剩余5297字）