新式茶饮产业技术发展现状与创新研究趋势

摘要：近年来，新式茶饮产业技术呈现蓬勃的发展态势。文章从原料供应数字化、产品加工技术、产品口味创新、感官分析技术、环保包装技术、门店营销、政策方向与行业标准等方面梳理了新式茶饮产业技术的最新发展现状，分析了新式茶饮产业技术发展趋势，并提出相关政策建议，以为新式茶饮产业技术发展提供参考。

关键词：新式茶饮；产业技术；发展趋势

中图分类号：TS275.2；F719.3 文献标识码：A 文章编号：1000－3150 （2025） 04-14-9

随着“三茶统筹”理念与乡村振兴战略在茶产业和农业领域的深入实践与贯彻实施，新式茶饮作为茶业延伸产业、茶文化传承的重要载体，以及餐饮业的关键分支，在茶产业和餐饮业的消费市场中均占据了重要地位。（剩余13226字）