浅谈海派美食“排骨年糕”的翻译

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一部《繁花》,让全国观众集体重温1990年代繁荣兴盛的上海风貌、领略海纳百川的海派文化。剧中美食也馋煞观众,剧集播毕依然出圈,排骨年糕即是一例。作为海派美食的代表性小吃,排骨年糕承载着几代上海小囡的童年记忆,也吸引了慕名而来的八方游客。黄河路上的排骨年糕点心摊如雨后春笋般冒出,沪上餐厅趁热度纷纷在菜单中加上排骨年糕的新菜品。(剩余1838字)

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